"Verona con il suo Vinitaly che ieri ( 10.4.2003 n.d.r.) ha inaugurato la 37. edizione vuole essere "guida" per il settore vitivinicolo italiano un business da 8 5 miliardi di fatturato con un incremento dell'8.2\% e soprattutto degli utili aumentati del 10\% sebbene con un tasso di crescita che ha denunciato per la prima volta in sei anni un rallentamento (dati del rapporto Mediobanca-Sole 24 Ore). Un impegno sottolineato con grande determinazione dal neopresidente Luigi Castelletti al suo esordio al vertice di VeronaFiere maggiore organizzatore fieristico italiano che ha trovato nel presidente della Regione Veneto Giancarlo Galan un sostegno certamente non solo politico in una visione di sviluppo competitivo dell'ente scaligero.
Oggi più che mai necessario soprattutto in un settore strategico a livello internazionale quale è il vino. L'export italiano vale ormai più di 2 75 miliardi di euro e rappresenta il 17\% del totale delle nostre esportazioni nel settore agroalimentare. Tra i 160 Paesi dove arriva il vino Made in Italy i soli Stati Uniti nel 2002 sono cresciuti del 23\%. Dati che assumono un valore anche maggiore quando letti nella loro progressione temporale: nel Duemila i ricavi erano pari a 7 2 miliardi di euro che già rappresentava un +8.6\% sull'anno precedente. Ma quella del vino italiano è una posizione di leadership che deve fronteggiare un'agguerrita concorrenza che si presenta non solo sul libero mercato come ha ricordato il ministro per le Politiche agricole Gianni Alemanno che ha aperto la rassegna (in calendario fino a lunedì prossimo).
Insidie e trappole sono in agguato (a cominciare dal braccio di ferro con i francesi per la direzione generale della Office Internazionale de la Vigne et du Vin Oiv con il pericolo concreto di una spaccatura l'ennesima anche nell'agroalimentare fra Europa e Paesi terzi. L'Italia ha messo in pista Federico Castellucci attuale d.g di Federvini) per questo Alemanno dalla tribuna del Vinitaly ha fatto ancora una volta appello a una mobilitazione per la qualità e il sostegno dei vitigni autoctoni obiettivo primario che va difeso attraverso una precisa gestione della politica sia a livello nazionale che comunitario a cominciare da una revisione della Ocm-vino ai primi posti nel ricco "carniere" che Alemanno e il governo sta predisponendo in vista del semestre di presidenza italiana dell'Unione.
Nei fatti come sottolineato già in altre occasioni si sta assistendo a una progressiva perdita di terreno della viticoltura europea nei confronti dei Paesi emergenti (oggi viene presentata una ricerca sul settore curata da Nomisma) fenomeno che trova conferma anche qui al Vinitaly e che ha spinto per esempio alla creazione dell'Enoteca d'Italia una nuova struttura che fa capo a "Naturalmente Italiano" fortemente voluta dal ministero in particolare dal sottosegretario Teresio Delfino (presente a Verona). Ma anche un'operazione che ha suscitato più di qualche perplessità perché vista in diretta antitesi alla storica Enoteca Italiana di Siena. "Tutte le attività di promozione e sostegno dei nostri prodotti sono benvenute però attenzione a non creare dei doppioni. Speriamo bene" è il commento vagamente scettico di Gianni Zonin vigneron-banchiere vicentino. E qualche dubbio lo esprime anche Ezio Rivella presidente dell'Unione Italiana Vini anche se è convinto che l'Enoteca di Siena non sia destinata a scomparire. Certo che la nuova realtà realizzata in accordo fra ministero delle Politiche agricole e Regioni almeno a giudicare dalla dotazione iniziale - 20 milioni di euro ripartiti fra le varie regioni e lo stesso dicastero di Alemanno- promette di essere una sorta di "corazzata" per sostenere le battaglie del vino italiano nel mondo.
Sovrapposizioni e gelosie pericolo di moltiplicare gli enti? Alemanno e soprattutto Delfino smentiscono che ci sia questo rischio che anzi si vuole scongiurare anche sul piano delle grandi manifestazioni fieristiche attraverso un tavolo di "concertazione" fra i vari presidenti. E qui si torna al forte messaggio lanciato all'inizio da Castelletti seguito da quello di Galan: due segnali destinati a scoraggiare interessi e "appetiti esterni" che negli ultimi mesi hanno visto al centro dell'interesse proprio le rassegne più prestigiose di VeronaFiere in primis proprio il Vinitaly. E se Castelletti da buon avvocato ha preferito non divulgare nomi e cognomi Galan da politico altrettanto abile i nomi li ha fatti. Uno in particolare quello del "giovane" Salone del Vino di Torino che "non sarà mai in grado di impensierire Vinitaly".
Agostino Buda (IL GAZZETTINO 11.4.03)

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