Festa grande
nei giorni corsi
all'azienda agricola
più rappresentativa di Piedimonte del Calvario e cioè quella che da oltre
mezzo secolo ISIDORO SIRK (meglio noto come DORCE) e
NOEMI KORSIC conducono con professionalità e passione
con
predilezione particolare per la vite ed il buon vino.
DORCE e NOEMI (anche lei d'origine contadina
da
una famiglia molto nota in GIASBANA..) convolarono a giuste nozze nel mese
di maggio 1953 ed alla luna di miele e alla crociera
lussi che gli
agricoltori d'allora non potevano certo permettersi
preferirono buttarsi
a capofitto nella loro piccola ma stimata realtà rurale in cui-ricordano
gli amici- l'unica forza motrice era costituita da qualche manzo ed un
cavallo mastodontico di nome BROWN ; sei quintali di muscoli da far
paura ma che- quando DORCE alzava la voce - diventava un agnellino!
L'anno successivo venne alla luce MAJDA che nel
1983 impalmò il geom. PAOLO RIZZI di Passons
friulano con una gran
passione per la vita nei campi che non si negò al lavoro di regia né a
quello manuale.
I risultati non tardarono a venire- con la crescita
esponenziale di vigneti
cantine ed il rinnovo dei fabbricati rurali oggi
la Tenuta SIRK & RIZZI può definirsi un'azienda davvero modello.
Nel 1984 nacque ROMAN che ha festeggiato il
proprio 18° compleanno in concomitanza con le nozze d'oro dei nonni
contribuendo a rendere più importante il momento.
Tutta Piedimonte si è stretta attorno i festeggiati
le
cui vicende sono state riassunte con garbo e precisione da don. CARLO
BOLCINA e don. JANKO HAISEK che
congiuntamente
hanno
officiato il rito che ha avuto momenti emozionanti alquanto grazie ad una
serie di brani eseguiti dalla CORALE PARROCCHIALE PODGORA.
Poi tutti sotto il COCOLAR
cioè il grande noce
dell'azienda
per un AMARCORD in lieta compagnia e per un rinfresco
impreziosito dai vini e prodotti tipici aziendali.