Togliano di Torreano
12
novembre 2003
Merlot
Focus Zuc di Volpe 2001 di Volpe Pasini
vince il
prestigioso Concorso Merlot d'Italia 2003 di Aldeno (Tn)
sbaragliando 400
concorrenti
In questo periodo di grandi soddisfazioni ed intenso lavoro per la Volpe
Pasini di Togliano di Torreano (Ud)
giunge la notizia di un ennesimo
riconoscimento tributato all'instancabile passione per il vino e per la
terra che anima l'azienda. Il Merlot Focus DOC COF Zuc di Volpe 2001 di
Volpe Pasini ha vinto il Primo Concorso Nazionale “Merlot d'Italia” 2003
che vedeva in gara oltre 400 etichette da tutt'Italia ed è stato bandito
in concomitanza con la Mostra dei Merlot d'Italia
organizzata dal Comune
di Aldeno (Tn).
Si tratta di un tributo storico all'impegno della Volpe
Pasini per il suo “progetto Merlot” realizzato grazie alla collaborazione
con l'enologo Riccardo Cotarella
ma è anche un riconoscimento
prestigiosissimo per l'intera enologia regionale: il primo posto piazza
infatti i rossi friulani sul podio dell'eccellenza
proprio in un'area
internazionalmente conosciuta per i bianchi di qualità.
E in un periodo in cui fioccano premi e riconoscimenti
in azienda (di ottobre sono i Tre Bicchieri della Guida Vini d'Italia 2004
Slow Food/Gambero Rosso al Refosco dal p.r. Zuc di Volpe 2001 e i Cinque
Grappoli della Guida Duemilavini 2004 curata dall'A.I.S. al Merlot Focus
Zuc di Volpe 2001 e al Pinot Grigio Zuc di Volpe Ipso 2001 oltre a
svariate altre menzioni e riconoscimenti prestigiosi) Emilio Rotolo( nella
foto di Claudio Fabbro
intervistato dalla giornalista Camilla NATA di
Stream verde) amministratore unico della Volpe Pasini
non nasconde la
propria soddisfazione: “E' un riconoscimento
quello tributato al nostro
Focus – dice - che corona questo mio nono anno di attività in azienda
all'insegna dell'instancabile ricerca della qualità condotta in questo
periodo insieme al mio affiatato team”.
E aggiunge: “Inoltre
si tratta di un vanto per
l'intera enologia friulana
con un merlot in purezza proveniente da una
“terra di bianchi” che batte decine e decine di blasonate etichette
provenienti da terre conosciute nel mondo per i loro rossi”.
CF/GO/13.11.03
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