Il più importante viticoltore canadese in visita a Farra
d'Isonzo
DONALD ZIRALDO OSPITE A TENUTA VILLANOVA
è diventato famoso con l'Icewine
prodotto dalle uve
del Niagara
Visita d'eccezione a Tenuta Villanova di Farra
d'Isonzo. Nei giorni scorsi è stato ospite della prestigiosa azienda
isontina Donald Ziraldo
famoso viticoltore di origini friulane annoverato
tra i 25 più importanti imprenditori canadesi del secolo in una
graduatoria stilata nel 1999 dal quotidiano National Post. Ziraldo
venuto
in Friuli per ricevere la cittadinanza onoraria del Comune di Fagagna (che
diede i natali ai suoi genitori) ha colto l'occasione per visitare Tenuta
Villanova su invito del direttore Mario Zuliani
legato a lui da un vivo
rapporto di amicizia.
Il noto imprenditore canadese ha potuto così conoscere
la signora Giuseppina Grossi Bennati
proprietaria di Tenuta Villanova
scambiando con lei opinioni sull'attuale andamento del mercato del vino.
Ziraldo si è inoltre congratulato con la signora Bennati per il recente
premio "Cangrande della Scala - Benemeriti della viticoltura"
di cui è
stata insignita nel corso del Vinitaly di Verona. I due imprenditori hanno
concordato sulla scelta fondamentale mirata alla produzione di vini di
qualità
impegno che Ziraldo ha da anni posto alla base della propria
attività e verso cui Tenuta Villanova si è orientata con decisione dopo
l'arrivo alla direzione dell'azienda - un anno fa - dell'enologo Mario
Zuliani.
Donald Ziraldo
figlio di fagagnesi emigrati in Canada
è molto attaccato alla terra d'origine dei genitori e appena può vi
ritorna per approfondire le sue conoscenze sulla realtà vitivinicola
locale. Laureato in scienze agrarie
è co-fondatore (con Karl Kaiser) e
presidente dal 1975 dell'azienda Inniskillin Wines a Niagara-on-the-lake
a soli 20 minuti a nord delle famose cascate. Impostosi all-attenzione
internazionale con l'Icewine
il vino ricavato da uve coltivate nella
penisola del Niagara e vendemmiate d'inverno a temperature ben al disotto
dello zero
per i suoi vini ha ricevuto molti premi prestigiosi
tra cui
il Grand Prix d'Honner al Vinexpo di Bordeaux nel 1991 e la medaglia d'oro
alla scorsa edizione del Vinitaly.
Villanova di Farra (Go)
16 aprile 2004 |