MOSSA: FESTA DI SAN MARTINO 
All'insegna dell'anatra pensando al gallo 

Si è ripetuta anche quest'anno a Mossa su iniziativa del cultore di tradizioni rurali MARINO BEVILACQUA la tradizionale FESTA DI S.MARTINO appuntamento che vede riuniti nella giornata più importante per il  mondo contadino autorità civili e militari imprenditori agricoli agronomi appassionati di storia e nomi noti nel campo del settore artigianale e dell'informazione.

La serata a tema -nel segno dell'anatra- è stata introdotta dall'organizzatore il quale ricordando il ruolo degli sponsor Scorianz  Pasticceria  di Gorizia (preparatori dei dolci per la serata) e Pascià di Gradisca (Gelateria e sorbetteria)  ha illustrato i vari piatti – cioè rivisitazioni della cucina semplice contadina di un tempo- e gli abbinamenti  con vini selezionati del Collio commentati dai vignaioli presenti all'incontro.

Ospite d'onore della serata Giovanni BLANCH titolare dell'omonima trattoria che quest'anno festeggia il primo secolo d'attività cui  il M.llo Miola della Stazione Carabinieri di S.Lorenzo il sindaco di Cormòns CUCUT ed il Consigliere regionale PASELLI  ed i vari inviati alla serata hanno manifestato il proprio apprezzamento ricordando -tra l'altro- che il primo sabato di febbraio 2005 la storica trattoria di Blanchis -sempre per iniziativa del vulcanico BEVILACQUA- ospiterà l'annuale FIESTE DAL GJAL appuntamento che da anni vede riuniti in Mossa enogastronomi ed appassionati di tutto il Triveneto.

GO 18.11.04 - CF