È stata accolta con viva soddisfazione nel mondo agricolo della nostra
regione e più in particolare dai viticoltori della zona DOC FRIULI
AQUILEIA la notizia del conferimento al presidente del Consorzio di Tutela
dei vini del territorio
ing. GIOVANNI FOFFANI
del PREMIO LAVORO E
PROGRESSO ECONOMICO della Camera di Commercio I.A.A. di Udine
giunto alla
52ˆ edizione.
Il 24 ottobre scorso nella splendida cornice del Teatro
nuovo "Giovanni da Udine" anche l'agricoltura ha così avuto il suo
meritato momento di gloria.
In tale settore sono state infatti individuate talune
aziende che hanno saputo dare o creare qualcosa di più e meritevole
pertanto di essere portato ad esempio.
- Per il settore fruttiviticolo e cerealicolo
ANSELMI Giuseppe e Luigi di Pocenia.
- Per la zootecnia ELETTO Mario e Giorgio di
Mereto di Tomba.
- Per l'agriturismo e fattorie didattiche "Là di
Muk" di Pietro Venuti di Reana del Roiale; per i prosciutti la DOK
DALL'AVA di S. Daniele.
- Per l'ortofloricoltura TONELLI Danilo di
Carlino.
- Premio speciale pure a Borica Crnec di
Montemaggiore di Savogna per i meriti di "donna imprenditrice"
nell'allevamento degli ovini.
Per la specializzazione
vitivinicola
come dicevamo
il prestigioso riconoscimento è stato
assegnato a Giovanni FOFFANI di Clauiano
Trivignano Udinese
che ha
contribuito in maniera decisiva a valorizzare lo storico borgo
fra i
cento più belli d'Italia
attraverso l'enologia d'elevata qualità ed
originalità.
E lo ha fatto attraverso due uvaggi tanto buoni quanto
simpaticamente rinominati e cioè TERVINUM (tipologie BIANCO e ROSSO)
cioè
insieme di uve storicamente coltivate nel territorio e complementari fra
loro.
Le cantine FOFFANI
come è noto
sono inserite in un
contesto di rilevante interesse architettonico e paesaggistico
impreziosito da una ricca serie di "mosaici ed arazzi d'autore" che
conferiscono al prodotto una nota supplementare d'eleganza molto
apprezzata soprattutto nei mercati d'Oltreoceano.