andar per frasche...

Cormòns dicembre 2002

Nell'agriturismo
nuove prospettive per i giovani agricoltori
L'esperienza di Aldo e Vida RUSSIAN di Plessiva

In principio fu papà STANKO agricoltore a 360° nel senso che non c'era coltivazione o allevamento che gli nascondesse qualche segreto poichè l'esperienza tramandata a voce di padre in figlio vale ben più di tanti manuali più teorico che pratici.

Insieme a mamma MARIA dette corpo ad una di quelle caratteristiche aziende famigliari del COLLIO in cui comunque la vigna ed il vino fanno la differenza.

La zona poi è fra quelle fortunate per esposizione e giacitura posta a pochi metri dal valico confinario con le colline di Medana oggi Slovenia fra un paio d'anni Unione europea.

La posizione felice una spalla solida e ricca d'entusiasmo quale è la moglie VIDA un figliolo quale è DAVIDE fresco di studi nel settore alberghiero la figlia SABINA grafica per studi e già impegnata in campo amministrativo hanno stimolato in tempi più recenti ALDO

Complici ripetute delusioni avute dalla stalla (la zootecnia è risaputo ha dato non pochi grattacapi a tanti seri agricoltori) e la disponibilità di qualche vecchio fabbricato da ristrutturare (con qualche buon consiglio ma anche con qualche "spinta " che la legislazione agricola regionale può in parte garantire) Aldo e Vida RUSSIAN hanno creato un piccolo angolo ribattezzato "AL CONFINE" a mezza strada fra il PARCO DI PLESSIVA ed il VALICO con la SLOVENIA di cui si sono prontamente accorti tanti enoturisti - austriaci soprattutto- desiderosi di tranquillità e di vacanze alternative fra i vigneti in compagnia con i produttori e con quanto di buono essi sanno offrire del proprio orto dell'arte della norcineria e della cantina.

AL CONFINE si trova al centro delle vigne (tre ettari circa di Tocai Sauvignon Pinot nero Cabernet ecc.).

Non disturbano l'ospite (anzi!) gli animali da cortile (uova e verdure varie "di fattoria" sono di questi tempi autentiche primizie). Dispone di tre camere doppie ed un appartamento.

Si trova in località Plessiva 3 34071 CORMONS telefono 0481-630451